20  دخل مركز عُمان للمؤتمرات والمعارض في شراكة مع شركة كيتشينوميكس للمطابخ السحابية الرائدة، سعيًا منه للاستفادة من مطابخه الحديثة وتوسيع الخيارات المتاحة من المأكولات والمشروبات في المركز، وتطوير قطاع الأغذية والمشروبات في عمان.    

تجمع المطابخ السحابية بين المطابخ التجارية الموجودة في السوق والتكنولوجيا الحديثة لتقديم تجربة استثنائية في توصيل الطعام، وذلك من خلال الجمع بين المفاهيم الحديثة لقطاع الأغذية والمشروبات، وتبسيط عملية الطلب، وضمان الجودة في تحضير الطعام، وتوفير حلول سهلة للدفع، فضلًا عن سرعة عملية التوصيل.

وتوفر المطابخ السحابية خدمات تقديم الطعام من خلال مختلف المطاعم للحفلات والمناسبات في مختلف الأماكن. ومن أجل جعلها عملية أكثر سهولة يمكن للزبائن الطلب عبر الإنترنت أو عبر تطبيق مخصص أو عبر شركات توصيل الطعام المتوفرة.

ستعمل هذه الشراكة مع شركة كيتشينوميكس للمطابخ السحابية على تعزيز استغلال مطبخ المركز الذي تصل مساحته لثلاثة آلاف متر مربع ويحتوي على أحدث المعدات والأجهزة لتحضير الطعام. وسيعمل هذا المطبخ السحابي الأكبر من نوعه في عُمان على رفع قدرة المطبخ لتقديم أطباق عالمية عالية الجودة ومُعدة باحتراف وذوق رفيع في أنحاء مسقط، لتلبي بذلك كافة الاحتياجات والأذواق.

   وحول هذه الشراكة صرح المهندس سعيد بن سالم الشنفري الرئيس التنفيذي لمركز عُمان للمؤتمرات والمعارض قائلًا: "يسعى مركز عُمان للمؤتمرات والمعارض دومًا إلى تطوير قطاع الفعاليات التجارية والسياحية والترفيهية في سلطنة عُمان وإدخال أساليب جديدة وابتكارية لإدارة هذه الفعاليات. وسنعمل من خلال هذه الشراكة مع شركة كيتشينوميكس للمطابخ السحابية الرائدة في قطاع الأغذية والمشروبات على تطوير الخدمات التي نقدمها وتوفير خيارات متنوعة وشهية لقطاع الأغذية والمشروبات."

وأضاف الشنفري قائلًا: "نثق تمام الثقة بأن المطبخ السحابي سيساهم في تعزيز قدرة المركز على توفير خيارات متنوعة من الأغذية والمشروبات، مما يعني رفع مستوى الإيرادات وتعزيز استدامتها، محققًا بذلك قيمةً مضافةً للاقتصاد العماني."

كيتشينوميكس عبارة عن مطبخ افتراضي متعدد العلامات التجارية حيث تندرج تحت هذا المطبخ عدد من العلامات التجارية بمسمى "كيكس"، بالإضافة إلى مطبخ سحابي يعتمد على المطاعم الخارجية التي تعد الطعام وفق جودتها المعتادة ويتم توصيله للزبائن عن طريق منصة التوصيل الخاصة بالمطبخ. وتوفر المطابخ السحابية للمطاعم فرصة تطوير أطباق تجريبية ومعرفة آراء الزبائن في قطاع المأكولات والمشروبات في عُمان.

من جانبه أكد الفاضل أنكوش بهاتيا المؤسس والرئيس التنفيذي لشركة كيتشينوميكس للمطابخ السحابية التزام الشركة بتلبية كافة الأذواق لزوار الفعاليات وسكان مسقط ، إذ يقول: "أسسنا المطبخ السحابي في منصة تقنية حديثة تركز على تلبية كافة الأذواق بخيارات اقتصادية عالية الجودة وفق رغبات الزبائن. ومن خلال الاستفادة من مرافق مركز عُمان للمؤتمرات والمعارض سنعمل في كيتشينوميكس على تقديم وجبات من مختلف دول العالم  لآلاف الزوار في فعاليات المركز بالإضافة إلى سكان مسقط وزوارها." والجدير بالذكر أن المطبخ السحابي سيعمل على ضمان التزام العمليات بمعايير "الهاسب" للصناعات الغذائية، فضلا عن التخطيط للحصول على شهاد الأيزو 22000 في نظام إدارة سلامة الأغذية.

كما يمهد المطبخ السحابي الطريق لمركز عُمان للمؤتمرات والمعارض لدعم سوق توصيل الطعام في مسقط وتعزيزه. ويعمل المركز على دعم عمليات المطبخ السحابي من خلال توفير مساحات مخصصة لسيارات التوصيل الخارجي لضمان سهولة الدخول والخروج، مما يضمن سهولة عملية استلام الطعام وتوصيله للزبائن. 

وستعمل مرافق مطبخ المركز أيضًا كمطبخ مشترك لربط كيتشينوميكس بالشركاء في قطاع المشروبات والأغذية في مسقط. وسيوفر المطبخ السحابي فرصة لتطوير مجموعة مميزة من الأطباق حصريًا لمركز عُمان للمؤتمرات والمعارض لتقديم تجربة متنوعة للمشاركين في فعاليات المركز. وسيمكّن هذا التعاون المركز من تلبية احتياجات مؤسسات القطاعين العام والخاص وتوفير خيارات جديدة وصحية لكوادرها. 

ويعكس هذا التعاون إحدى القيم الأساسية لمركز عُمان للمؤتمرات والمعارض وهو  "الابتكار".  يخطو مركز عُمان للمؤتمرات والمعارض خطوة أخرى نحو الأمام في استضافة فعاليات لا تنسى من خلال توفير مأكولات عالمية المستوى. 

 

                                                                                    --- انتهى ---                                                                                  

للاستفسارات الإعلامية ، يرجى الاتصال بـ:

منال الكيومي، مديرة التسويق والاتصالات

البريد الإلكتروني: malkiyumi@ocec.om

هاتف: +968 2423 3849

الموقع الإلكتروني www.ocec.om

 

معلومات للمحررين:
نُبذة عن مركز عُمان للمُؤتمرات والمعارض

يقع مركز عُمان للمُؤتمرات والمعارض ضمن منطقة متكاملة من المرافق المصاحبة وعلى بعد أربعة كيلومترات فقط من مطار مسقط الدولي وتمثّل شركة عُمران الجهة المطوّرة والمالكة للمركز. وقد تم تصميم المركز بحيث يوفر مساحات واسعة لإقامة الاجتماعات بشكل يُلائم متطلبات منظمي المعارض والمُؤتمرات، كما يحتوي على قاعات كبيرة مجهزة لاستقبال مختلف الوفود وتتمتع بنوافذ تمتد من السقف وحتى الأرضية وباطلالة خلابة على الحدائق والمساحات المائية الرائعة المحيطة بالمركز.  وسيتضمن المركز مسرحين بمدرجات متفاوتة تتّسع لـ 3200 شخصاً و 456 شخصاً، بينما تمتد صالات المعارض الخمسة والخالية من الأعمدة المفتتحة حاليا على مساحة أكثر من 22 ألف متراً مربعاً. وستشتمل صالات العرض على أحدث التجهيزات التي تتضمن غرفة للمعالجة الصوتية ووسائل التحكّم بالإضاءة والمؤهلة لاحتضان شتّى أنواع الفعاليات؛ كالاجتماعات، والمؤتمرات، والحفلات، والمهرجانات، وحفلات العشاء الضخمة. ويُمكن دمج الصالتين 1 و 2 بحيث تتسعان مُجتمعتين لحوالي 10 آلاف مقعداً معداً على نمط المسارح.هذا،وسيضم المركز 20 غرفة اجتماعات إضافيّة معدّة لاستقبال وفود تتراوح بين 47 و 360 شخصاً، وقاعتين للأفراح تستوعبان 2688 شخصاً، و 10 أجنحة ضيافة، وجناحاً مُخصّصاً لرجال الأعمال وكبار الشخصيات. وبذلك يوفر المركز اكثر من 55 مساحة للاجتماع إلى جانب مواقف سيارات مُتعدّدة الطوابق تتسّع لأكثر من 4 آلاف مركبة. 
وستضم منطقة المركز جميع المرافق والبنى الأساسية الضرورية لاستضافة الفعاليات والمؤتمرات المحلية والإقليمية والدولية، فضلاً عن أجواء التسلية والترفيه التي ستضفيها على تجربة الوفود، والزائرين، وأهالي المُجتمعات المحلية على حدّ سواء. وستشمل المنطقة المصاحبة للمركز كذلك فندق جيه دبليو ماريوت من فئة الخمسة نجوم، والذي سيكون متصلاً بمركز المؤتمرات، وفندق كراون بلازا من فئة الأربعة نجوم، ليصل بذلك إجمالي مجموع الغرف الفندقيّة إلى  600 غرفة. كما سيضّم المركز مجمّعاً للأعمال، ومركزاً تجارياً مُحاطاً بمحمية طبيعية للطيور النادرة في السلطنة، إلى جانب عددٍ من الحدائق لتُكمل المشهد الجمالي لأرض المركز. 

حول ’الشركة العُمانية للتنمية السياحية‘ – عمران

تقود عمران عجلة والتطوير والإستثمار والنمو للقطاع السياحي والعقاري الواعد في سلطنة عمان، وتضطلع الشركة بوضع مخططات إسراتيجية لكبرى المشاريع السياحية والحضرية ومتعددة الاستخدامات لترسيخ بصمتها الرائدة في صناعة وجهات وتجارب تعزز من النمو الإجتماعي والإقتصادي للبلاد. ويضم سجل الشركة مشاريع رئيسة تسهم في ضخ المزيد من الإستثمارات وتفعيل رؤية السلطنة في تنويع مصادر الدخل عبر مضاعفة قدرة وسعة القطاع السياحي والعقاري. وتعمل عمران على تعزيز تعاونها مع كافة الجهات المعنية من القطاعين العام والخاص والشركاء وفق نظرة ثاقبة نحو المستقبل لتحقيق الإزدهار والنماء في السلطنة على المدى البعيد. وقد عملت الشركة على إثراء القطاع بمشاريع ذات جودة عالية ومقاييس عالمية مع الحرص التام  على تطبيق مباديء الإستدامة والشفافية في جميع عملياتها التنموية عبر دعم المجتمعات المحلية وإستلهام الموروث المعماري للسلطنة وصون البيئة والحفاظ على الموارد الطبيعية للأجيال القادمة.